التدريب المهني كخباز/ة
Ausbildung als Bäcker/ -in
هل تفضل العمل بيدك على العمل في وظيفة روتينية تتطلب الجلوس أمام الكمبيوتر لمدة ثماني ساعات في اليوم؟ هل أنت شخص شغوف بالعمل وتحب أن ترى في نهاية اليوم ما حققته؟ إذن العمل كخباز/ة بمثابة الوظيفة المناسبة لك تمامًا! إذا كنت تريد معرفة المزيد حول التدريب المهني كخباز/ة، فكل ما عليك فعله هو قراءة هذا المقال الذي سنتناول فيه عدة جوانب لهذا الموضوع.
ما هي مميزات العمل كخباز/ة Bäcker/ -in؟
عندما تعمل كخباز/ة، فلن تعانى من الكسل أبدًا والسبب يكمن في أن هذه الوظيفة تتطلب العمل بالأيدي وليس الجلوس طوال اليوم على المكتب، بالإضافة لذلك، فإنك تتعامل مع جميع حواسك، حيث يمكنك أن تشعر بملمس العجين وأن تشعر بالرائحة الطيبة عندما يتم صنع المخبوزات الطازجة ويمكنك الاستمتاع بتذوق الخبز الطازج عند خروجه من الفرن، علاوة على كل هذا هناك بعض الآلات التي جعلت وظائف الخبازين اليوم أكثر سهولة ودقة مثل ميزان العجين والعجان الكهربائي.
ما الذي يتطلبه التقديم على أوسبيلدونغ خباز/ة Ausbildung als Bäcker/ -in؟
من المميزات الأساسية لهذا التدريب أنك لن تحتاج إلى أي خبرة في الخبز لتقدم على هذا التدريب المهني، لكنك تحتاج فقط إلى أن يكون لديك مؤهل دراسي، ففي معظم الأحيان تكون شهادة إتمام المرحلة الإعدادية هي الحد الأدنى من المتطلبات في العديد من المخابز، ولكن هناك دائمًا استثناءات، حيث يتم توظيف المتوقفين عن الدراسة بشرط أن يكونوا من ذوي المواهب الخاصة وذلك نادرًا جدًا.
ما هي متطلبات العمل كخباز؟
يجب أن يكون لديك ايدي ماهرة وشغف لرؤية مدى سعادة الآخرين بعملك وتكون أيضًا قادرًا على تقديم المشورة للعملاء، بالإضافة إلى القدرة على العمل الجماعي والتعلم السريع، حيث إن تلك الصفات هي أهم متطلبات التدريب كخباز.
أين يمكنك العمل بعد الانتهاء من التدريب المهني كخباز/ة Ausbildung als Bäcker/ -in؟
ستدرب أثناء التدريب المهني في مخبز يبيع المخبوزات الخاصة به، ومع ذلك، سوف يكون لديك عدة خيارات أخرى بمجرد الانتهاء من التدريب المهني، فعلى سبيل المثال يمكنك العمل في مطبخ أحد الفنادق أو في صناعة الخبز والمعجنات. عندما يصبح لديك الخبرة الكافية وذلك مع مرور الوقت، فإن فرص العمل في هذا المجال سوف تشمل أمور أخرى، فعلى سبيل المثال، يمكنك وقتها إكمال تدريبك كخباز حاصل على درجة جامعية أو العمل كخبير تغذية أو تقني طعام، علاوة على ذلك يمكنك الدخول في عمل خاص بك وإنشاء مخبزك الخاص.
ما الراتب الذي ستجنيه أثناء تدريبك المهني كخباز Bäcker/ -in؟
تتراوح فترة التدريب المهني كخباز من سنة إلى ثلاث سنوات، وبالطبع سيختلف الراتب وفقَا للمكان الذي سوف تتدرب فيه ولكن بصورة تقريبية سوف تحصل في عامك الأول على 565 يورو تقريبًا، ثم في العام الثاني ستحصل على 670 يورو وفي العام الثالث و الأخير سوف يصل راتبك الشهري إلى 800 يورو.