اليوم سوف نتحدث عن الفرق بين السمنة الحيواني ودهن الخنزير في المانيا! والفرق بينها في السوبر ماركت الالماني عند التسوق!
فالكثير من يخشى عند التسوق في السوبرماركتات الالمانية ان يقوم عن طريق الخطأ بشراء منتجات تحتوي على الخنزير ومشتقاته.. ولذلك في موضوع اليوم سنتعرف على الفرق بين السمنة الحيواني ودهن الخنزير في المانيا.
يجب ان نعرف ان دهن الخنزير مكتوب فيه في الألماني schmalz
وفي بعض الاحيان يتم اضافة له بعض الاضافات والمطعمات كما في المنتج اعلاه كلبصل وغيره من الخضروات او المطعمات.
وهذا منتج ثاني يحتوي ايضآ على دهن الخنزير
هذه هي السمنة الحيوانية , وهي حلال ومصنوعة من حليب البقر وليس لها علاقة بمنتجات الخنزير. يكتب عليها Butterschmalz ولكن يرجى مراجعة دائمآ المحتويات للتاكد من عدم احتوائها على اي من مشتقات الخنزير.
هذه ايضآ من المنتجات الحلال و تشبه السمنة العربية التي نستخدمها في بيوتنا. وهو مأخوذ من زبدة الحليب.
الصور مأخوذة من
